日常

日常 · 2020/05/12
5年ほど前、事務所の庭にレモンの木を植えました。少しづつ大きくなり2年ほど前から実がつきました。  今年は、50個程度の実が・・・。 インターネットでレシピを検索し1日かけて子供達と奮闘。  レモンパン、レモンケーキ、レモンゼリー、レモンジャム、はちみつレモン、レモンサワー。ケーキ、ジャム、はちみつレモンはうまくいったのですが、レモンパンは無残な結果に。3勝3敗でした。

日常 · 2018/10/06
秋の味覚を堪能しました。 事務所の庭に栗の木が2本あります。 「桃栗3年、柿8年」といいますが、山育ちの義父が栗を植えて3年目の昨年小さな実がなりました。今年はしっかりした毬栗が台風24号によって落ちてきました。中には立派な栗が入っています。早速、2時間かけて皮を剥き栗ご飯にしました。めちゃくちゃおいしかったです。  冬に向け柿が色づき始めました。 後は、桃が揃えばというところですがレモンが実をつけています。